Sebagian besar kita mengetahui makanan
yang dipanggangg umumnya adalah ayam, udang, roti, dan daging. Namun, tahukah
kalian foodie? Beberapa makanan
berikut juga lezat dan sehat untuk dikonsumsi loh meskipun diolah dengan cara
dipanggang. Apa saja makanan itu? Langsung deh check this out.
1. Selada
picture by dietsehatalam.blogspot.com
Biasanya mengkonsumsi
selada dimakan langsung (lalapan) atau sebagai bahan pelengkap makanan seperti
burger dan makanan lain. Namun ternyata selada juga dapat dikonsumsi dengan
cara dipanggang terlebih dahulu. Lapisi selada dengan minyak zaitun, kemudian bakar diatas pemanggang
dengan panas yang sedang dan biarkan sampai sedikit hangus. Kemudian sajikan
dengan saus krim. Dapat juga untuk lebih simple
campuri selada dengan garam, merica dan cuka kemudian panggang selama 3
menit. Dengan penyajian yang tergolong simple, kita sudah mendapatkan asupan vitamin A, C dan K lho.
2. Buah-buahan
picture by dailymoslem.com
Mungkin para foodie baru tau nih ternyata
buah-buahaan juga dapat dikonsumsi dengan dipanggang. Tapi tidak semua
buah-buahan bisa dipanggang ya. Jenis buah-buahan yang bisa dipanggan yaitu
buah yang terkaramelisasi. Buah-buah yang dapat dipanggang yaitu nanas, mangga,
melon, pisang dan persik. Sebelum dipanggang lapisi terlebih dahulu dengan
minyak, kemudian panggang hingga sedikit hangus. Makan buah yang telah
dipanggang dnegan es krim vanila.
3. Jamur Portabello
picture by muslimtravelergirl.com
Jamur Portobello
memiliki kandungan 40 kalori dalam setiap porsinya. Sebelum memanggang potong
batang jamur terlebih dahulu. Buatlah racikan bumbu dari minyak zaitun, bawang
bombai, bawang putih dan cuka. Kemudian panggang selama 10 menit.
Post a Comment
Post a Comment